#Gordura #Trans
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👉Você sabia que a gordura trans é considerada na cardiologia a pior de todas e a que mais causa problemas cardíacos como infarto.
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#Na década de 1990 o FDA descobriu que ela não era inocente e estava associada com graves problemas cardíacos e era pior que as gorduras saturadas.
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#Atualmente os EUA tentam impor leis que obriguem a indústria a evitar de usar a gordura trans nos alimentos.
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👉Quando você lê um rótulo de alimento no supermercado a indústria pode colocar 0g de gordura trans mesmo tendo 0,5 gramas. Por isso cuidado, leia o rótulo a procura dos componentes como Gordura Hidrogenada👊
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#No Brasil somente em 2006 a indústria foi obrigada a informar nos rótulos a presença da gordura trans. E existem projetos de lei que tentam limitar o uso nos produtos.
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#A gordura trans causa o aumento do colesterol ruim (LDL) e diminue o colesterol bom (HDL). Oque prejudica o coração e causa infarto. E está relaciona a obesidade que no Brasil já afeta quase 50% da população.
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#Gordura Trans mata e deve ser limitada no seu cardápio para no máximo 7-8% das calorias diárias.
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#Ela é barata e durável e saborosa segundo a indústria mas quem paga pelos problemas de saúde #ÉVOCÊ
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